http://www.jzej.net

当前位置:阿胶糕网 > 如何选择 >

药店熬制的阿胶糕VS纯手工阿胶糕有何区别?

导读:现在因为市面上阿胶糕众多,导致大家不知道如何去选择,所以很多人可能反而就去相信药店里面售卖的阿胶糕,我个人觉得阿胶糕吃的是效果。

药店熬制阿胶糕:

  1.把阿胶块打粉。打粉以后的阿胶块破坏了本身的分子结构,不利于人体吸收,并且打粉以后很容易参假。

  2.一般是提前备辅料,配比不科学,导致人体无法正常吸收,出现上火症状。

  3.省略黄酒浸泡工序,熬胶用大火、猛火很快就熬好了。

  4.口感不佳,黄酒味过大,有腥味。

我们的手工阿胶糕:

  1.黄酒浸泡阿胶24小时以上,用黄酒激发阿胶功效,祛腥祛湿燥,并且黄酒天然防腐。

  2.熬制前两小时准备好新鲜辅料,秘制科学配比,好吃不上火。

  3.遵循古法小锅小火慢熬数小时,下单现做,保证客户每次都能吃到最新鲜的。

  从辅料的准备到后期熬制而成阿胶糕,以及自然冷凝12小时后切片,纯人工的打包,前后需要三天时间。

   一分加一分的功夫换来-味高品质阿胶糕,安全放心,无添加。

   阿胶糕测评!手工阿胶糕与量产阿胶糕的区别

什么是量产阿胶​糕?

  量产阿胶糕顾名思义就是批量生产的加工厂,或是药店里售出的那种,都是量产的,而纯手工阿胶糕,每一个步骤都是手动操作,因为是纯手工制作,所以做出来的量都不多。量产阿胶糕与纯手工阿胶糕的区别:

一、看成分

  章量产阿胶糕里面有不同程度的添加剂,而纯手工阿胶糕是不放任何添加剂的,如果你家里有量产的阿胶糕你可以拿出来看看一,是不是有高麦芽糖浆等来当做增稠剂用的。

二、看配料

  章量产的阿胶糕里面,是便宜的芝麻和少量的核桃等,而纯手工阿胶糕里含有的几种配料都特别明显,一看就看得到。

三、溶解度

  章量产的阿胶糕,因为里面添加了添加剂和增稠剂,放在水里溶解的是很慢的,而相同的时间相同的水温,纯手工阿胶糕因为没有放任何添加剂,只有阿胶和辅料,所以溶解的很快。

四、看价格

  章现在这个市场,量产的阿胶糕甚至比纯手工的阿胶糕更贵,有的都可以说是天价。章相比来说,除了大牌子,很多量产的阿胶糕还不如纯手工阿胶糕来的实惠,效果也不错,当然纯手工的阿胶糕也要认真挑选,毕竟现在假货太多。

  身为一个常年吃阿胶糕的本仙女我,在阿胶糕这方面还是很有话语权的,我一-直在吃的一款纯手工阿胶糕就挺不错的。

  顾名思义,这个阿胶糕里面是含有人参的。人参和阿胶等对身体好的配料混合在一起,可以更好的调理好你的身体,而且适用人群也很多,这个阿胶糕每一步工序都是纯手工制作,大家可以放心的吃,有用得到的都可以试一试。

 

原创地址:http://www.jzej.net/choice/87.html

版权声明:本文版权归「阿胶糕网」所有,欢迎分享本文,支持阿胶糕原创文章,转载请保留出处

上一篇:阿胶糕和山东阿胶膏,您有买过吗
下一篇:阿胶与其他补品相比,有何优势