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为什么现代人重视“阿胶”滋补?

导读:阿胶不但是一种药,也是上好滋补品,具有补血养血、滋阴润燥、清肺润燥、延缓衰老、美容养颜等作用,很多女性朋友都会经常吃阿胶

       在日常生活中,很多女性朋友都会经常吃阿胶,阿胶是一种高级的滋养品,它含有丰富的营养物质,具有补血养气,美容养颜的功效,因而深受女性朋友们的喜欢。那么阿胶什么时候吃最好呢?

  早上吃阿胶还是晚上吃阿胶好?据中医介绍,阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。

  阿胶属于滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上阿胶一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,且夏季用量不可太大。从俗语“冬季进补,来年打老虎”来看,也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间,冬季寒冷人体需要增加热量,食欲旺盛,有利于阿胶的吸收。而在一天中,在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最好,肠胃不好的人更要在这时间内服用。

  阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有郁滞者,也不宜服用。

  经期过后,由于经期失血会面色萎黄,头晕乏力,特别有些女性,体质虚弱,月经不调,量少色淡,这些情况一般属于虚证,适合用阿胶调养。阿胶为补血养血之品,于血虚者有益。通常在月经干净后3~7天时间开始服用。

冬季吃阿胶最好的原因

  1、因为阿胶属于滋腻补药,在热天服用,不易消化吸收,冬季出汗少,吸收更好。

  2、阿胶的服用时间较长,如果保存不当,尤其是在较高的环境气温下,很容易变质。

  3、冬季气候严寒,新陈代谢减慢,人体需要增加热量,食欲旺盛,此时吃阿胶有利于身体进补。

  4、在一天之中,阿胶最佳的服用时间是在早饭和午饭后的30分钟-60分钟之间。

  女性体质虚弱,月经不调的话,通常在经期后3-7天,开始吃阿胶最好、产后恶露干净后也可以食用阿胶以滋阴补血。

阿胶没打成粉的情况

  1、将阿胶用纸或布包裹起来,砸碎,放入杯中,加适量冰糖,用沸水冲开,搅拌至化开即可。

  2、用黄酒、冰糖、阿胶入锅,煮沸至溶化,温服。

  3、还可以将阿胶加以核桃仁、红枣、黑芝麻、枸杞等,混合做成阿胶膏、阿胶羹等。

  注意:阿胶药性平和,可以长期服用,但是不能过量,成人每天3-9克为宜。

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