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服用阿胶三用两不宜

导读:阿胶,药食两用,补血养颜,滋阴润燥,已有两千年的应用历史,历来被宫廷贵族奉为养颜养生之珍品。阿胶富含胶原蛋白及氨基酸、微量元素,具有丰富的营养价值。

       阿胶,味甘,平,归肺、肝、肾经。“主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。”——《神农本草经》

  为什么吃完阿胶没效果?为什么有些人吃完阿胶感觉没什么改变?

  有些人听了朋友的推荐吃阿胶,一部分人效果很好,有些效果不明显,就说阿胶没有用,其实真相不是这样的!您有可能吃阿胶的“姿势”不对,这篇文章,告诉您如何吃阿胶,吃阿胶时该注意什么…要对症选用阿胶性质比较平和,一年四季均可服用。

  适宜服用人群:适合贫血患者;女性、身体虚弱者;中老年人群、脑力劳动者、亚健康等人群。

  不宜服用人群:感冒、发烧的人不宜吃阿胶;女性在月经来潮时不能食用阿胶,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;在孕前期、孕后期不宜服用阿胶,孕期如需服用阿胶应谨遵医嘱;脾胃功能弱者食用阿胶尽量配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收。

     正确储存方法:如果是已经打开包装的阿胶块,应将阿胶放食用包装袋内扎紧口,放入冰箱冷藏室内保存。如果是粉碎后的、或者开瓶后的阿胶原粉、阿胶膏等滋补食品,应装瓶密闭后放入冰箱冷藏室。家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品,也需密封贮藏在冰箱里。

  阿胶砸碎,将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入容器内,上火蒸30~45分钟,大火烧开后,再改小火慢蒸,蒸化的阿胶晾凉后,可直接食用。服用量不宜太大阿胶是滋补品,服用量不要太大,每天3-9克为宜。

  服用阿胶时不宜吃哪些食物:

  萝卜有顺气和促进消化的作用,而阿胶是滋补品,是补的,建议服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。

  阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶的效果,大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补品,这一补一顺作用相抵,所以,服用阿胶前后不要吃大蒜。

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