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阿胶怎么吃更养生

导读:阿胶能补血生津,中医认为心主血,心的功能需要血的充养。阿胶能补血,增强心功能。

       阿胶,与人参、鹿茸并称“中药三宝”。其中的阿胶,被《神农本草经》列为“上品,久服轻身益气”。前段时间热播的宫廷剧中,阿胶频频“露脸”,剧中好几个角色生病后,都食用了阿胶粥。

  眼下正值调理身体的恰当时机,阿胶适合哪些人吃?服用阿胶又有什么禁忌?我们来看一下。

  阿胶味甘性平,归属肺、肝、肾经,长期服用阿胶可增强免疫力。

  阿胶熬成粥更有利于吸收由于阿胶是胶质类,比较滋腻,吃下肚后不容易被肠胃消化吸收。中医表示,在阿胶入药或作为食疗时,加入陈皮、砂仁等药材可以帮助运化,促进阿胶的消化吸收。

  阿胶可打粉冲服,也可以隔水炖。而将阿胶熬粥,更有利于吸收。

阿胶不能与什么同吃?

  中药服用讲究配伍禁忌,有些东西不能与药材同时吃。比如吃阿胶,就要注意远离两种东西:

  不要喝茶,尤其是浓茶;不要吃白萝卜。

  因为上述两种食物有可能会减弱阿胶的作用,吃其他进补药材也要避免吃它们。

  这五种人没有吃阿胶的口福,阿胶性滋腻,正值感冒、咳嗽、腹泻患病期间,以及脾胃虚弱、痰湿、湿热体质的人都不宜食用。

  阿胶被当做“妇女之友”,但是在月经期间、生孩子后恶露还没有干净,这两个特殊时间最好不要吃阿胶。因为会妨碍瘀血的顺利排出,导致瘀血排出不干净。

  患有高脂血症、高血压或中风不宜吃阿胶。因为阿胶是滋腻补品,可以增加血液的粘稠度,加重瘀滞,诱发血栓。

  皮肤过敏,过敏体质,比如荨麻疹患者吃阿胶,当心诱发或加重过敏。

  自身免疫性疾病患者也要慎吃阿胶。由于食用阿胶对红斑狼疮等自身免疫性疾病恢复不利,很可能会加重病情。

  阿胶是个宝,但是也要“对症下药”、“因地制宜”来进行滋补哦~

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