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吃点百年堂阿胶来养生

导读:阿胶味甘、性平,质润无毒,入肝、肾、肺三经。

     一场新冠病毒肺炎,让人们听到“病毒”这个词害怕极了,人们也纷纷重视起养生来,希望能提高自身免疫力来抵抗病毒。年龄增加、作息不规律、熬夜、缺乏锻炼等都会导致免疫力下降,最常见的症状就是反复感冒、腹泻、疲惫没精神、爱长口疮。

  想要调节免疫力,可采用“补气血”的方法。

  中医讲:“气血不足,百病乃生”。气血能滋养身体脏腑,维持机体生命活动,若人体气血亏虚,脏腑组织、形体官窍就得不到气血的濡养,身体机能就会下降,导致免疫力低下,令身体更容易受到外界病邪的侵袭,引发各种病变。

  补气血,可以通过食疗来进行,如牛肉、乌鸡、猪血、猪肝等。对于工作忙碌、饮食不规律的上班族,百年堂阿胶糕是最好的选择,为什么这样说呢?因为阿胶糕里最重要的成分就是百年堂阿胶,按照中医认为动物入药均属血肉有情之品,有良好的补血作用。

  好的阿胶糕应该具备哪些特点呢?

  ①无腥臭味,口感好。如果阿胶糕(百年堂)食用起来不好吃,直接反映出所用原料不够好,尤其是阿胶,如果阿胶提纯不好,含有杂质,重金属超标,吃下以后不但对身体没有好处,反而会有害。

  ②软度适中。只有通过GMP认证的生产车间才可以做到四季水分含量一样。如果湿度过大,阿胶糕容易在真空袋内发酵产生有害病菌,甚至涨袋变质。

  ③不易上火。很多劣质阿胶糕使用刚出锅的新胶熬制,因新胶火毒较大,食用后很容易上火,故一般至少使用存放半年以上的阿胶作为原料。

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